金明寺镇围绕建设杂粮生产大镇、畜牧养殖强镇、贸易流通名镇三大目标,根据年初提出的兴办两个实体,即小杂粮加工和肉食品初加工,在小杂粮加工方面率先取得突破。首先成立了佳县小杂粮生产协会,现已注册了“佳县白云小杂粮加工厂”,已购回部分设备,商标、外包装已确定,批量生产即将开始。
金明寺杂粮久负盛名,金明寺镇是佳县西北部最大的杂粮生产销售基地,地理位置处于佳县的西北部丘陵沟壑区,土壤类型为黄绵土,形成了独特的杂粮生产地理优势,蕴育了众多名优小杂粮。
“金明寺”杂粮,要经过去杂精选除尘、清洗、抛光,专用设备科学加工而成,产品不添加任何辅料,保持原料的天然成分和地道的农家口味,具有绿色无公害特点。
小杂粮加工可以提高小杂粮的综合利用价值,增加产品的附加值,能极大地促进本地区经济的发展,有力地调整产业结构,增加农民收入。
